La salida contó con la participación de la Dra. Alejandra Cazal Ferreira de la Universidad del Caribe, México como asesora.
En la oportunidad se desarrolló una charla con productores/as y elaboradores/s de Agroalimentos del corredor en la que se compartió la experiencia mexicana de ferias agroalimentarias y certificación participativa.
La actividad permitió conectar experiencias y articular conocimientos de procesos diferenciados con actores vinculados a la producción agropecuaria en contextos territoriales latinoamericanos.
Está acción se desarrolló en el marco en el marco del proyecto de extensión “Circuito Turístico de Agroalimentos” y de investigación “Políticas y transformaciones sociales en territorios turísticos de la provincia del Neuquén” llevados adelante por el GESTUR.